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Tea For One con uno speciale tè matcha
Ott
Oggi Francichef ci propone una ricetta molto semplice ma molto curiosa: il tè matcha.
Il tè matcha non è solo un semplice tè: è il più pregiato dei tè verdi per la sua coltivazione e preparazione e per le sue proprietà benefiche. Originario della Cina, è diventato famoso in tutto il mondo per il suo sapore, per i suoi numerosi utilizzi e per le sue molteplici proprietà antiossidanti, rilassanti, stimolanti, digestive, dimagrante e tante altre.
Il tè matcha è molto semplice da preparare ma per farlo al meglio servono calma, concentrazione e gli strumenti giusti. E una tazza unica in cui servirlo![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1617273059453{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}”]
- Acqua
- Polvere di tè matcha
- (Facoltativo) Chasen: la tradizionale frusta di legno utilizzata per la preparazione del tè matcha
Versare nella tazza da 1/2 a 2 cucchiaini di polvere di matcha per un tè leggero e 3 o 4 per un tè forte.
Riscaldare dell’acqua portandola a circa 75° e versarla nella tazza, mescolare rapidamente con l’apposito attrezzo, il chasen o semplicemente con un cucchiaino compiendo dei movimenti a W in modo da far entrare aria nel tè e amalgamarlo al meglio.
Una volta formato un leggero strato di bollicine in superfice il tè è pronto![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column][vc_column_text el_class=”giustifica” css=”.vc_custom_1634727694591{margin-bottom: 15px !important;}”]L’originalità e preziosità di questo tè hanno sicuramente bisogno di uno speciale recipiente, come le teiere Tea For One della nuova collezione Atmosphere di Easy Life.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column][vc_custom_heading text=”Alternative più facili e veloci” use_theme_fonts=”yes” css=”.vc_custom_1634214438371{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 20px !important;}”][vc_column_text el_class=”giustifica” css=”.vc_custom_1634727707260{margin-bottom: 15px !important;}”]Se sei incuriosito dal tè matcha ma non hai gli attrezzi giusti per prepararlo abbiamo delle soluzioni alternative per te. (Gli ingredienti sono gli stessi: polvere matcha e acqua calda)
La procedura più semplice richiede una semplice bottiglietta di plastica vuota, un barattolo di vetro o uno shaker per poter miscelare i due ingredienti semplicemente agitando con forza.
Per la seconda preparazione ti servirà un frullino montalatte elettrico, per sciogliere la polvere matcha in pochi secondi.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column][vc_column_text el_class=”giustifica” css=”.vc_custom_1634732569651{margin-bottom: 15px !important;}”]È ora di gustarsi il tè matcha nella tua tazza Tea For One.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][sober_product_carousel per_page=”15″ columns=”4″ category=”atmosphere” autoplay=”5000″][/vc_column][/vc_row]
