Cremoso alla nocciola e frutti autunnali da servire in speciali piatti natalizi

cremoso alla nocciola
[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”54482″ img_size=”full”][vc_empty_space height=”50px”][vc_column_text el_class=”giustifica” css=”.vc_custom_1636038265706{margin-bottom: 50px !important;}”]Un nuovo incontro culinario con Le Ricette di Francichef, nome d’arte di Francesca Marsetti, chef e docente di cucina.

Un dolce autunnale che Francichef ha deciso di servire su piatti da dessert e da portata dalle forme e dalle grafiche uniche delle nuove collezioni natalizie Easy Life: Christmas Melody e Christmas Memories, presto online. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1617273059453{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}”]

[/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column width=”1/2″][vc_raw_html]JTNDdmlkZW8lMjBpZCUzRCUyMnNhbXBsZU1vdmllJTIyJTIwc3JjJTNEJTIyJTJGd3AtY29udGVudCUyRnVwbG9hZHMlMkZyaWNldHRhLWNyZW1vc28tYWxsYS1ub2NjaW9sYS1lLWZydXR0dGktYXV0dW5uYWxpLWluLXBpYXR0aS1uYXRhbGl6aS5tcDQlMjIlMjBjb250cm9scyUyMHN0eWxlJTNEJTIyd2lkdGglM0ExMDAlMjUlMjIlM0UlM0MlMkZ2aWRlbyUzRQ==[/vc_raw_html][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_custom_heading text=”Ingredienti” use_theme_fonts=”yes” css=”.vc_custom_1633517359978{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 20px !important;}”][vc_column_text el_class=”giustifica” css=”.vc_custom_1636451501623{margin-bottom: 15px !important;}”]Per 8 persone:

  • 200 g latte
  • 160 g cioccolato al latte
  • 120 g zucchero semolato
  • 250 g pasta di nocciole
  • 400 g panna fresca
  • 5 g colla di pesce
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column][vc_custom_heading text=”Procedimento” use_theme_fonts=”yes” css=”.vc_custom_1633613116801{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 20px !important;}”][vc_column_text el_class=”giustifica” css=”.vc_custom_1634115627012{margin-bottom: 15px !important;}”]Per il decoro:

  • 4 biscotti di frolla a vostro gusto
  • alchechengi e mirtilli oppure frutta di vostro gradimento.

Per il cremoso:

In una ciotola capiente mettere il cioccolato tritato, la pasta di nocciola e lo zucchero. Portare a ebollizione il latte, ammollare in abbondante acqua fredda la colla di pesce e una volta morbida strizzarla bene e unirla al latte.

Rovesciare il tutto sul cioccolato e con un frullatore a immersione frullare bene. Fare raffreddare in frigorifero coperto con pellicola per almeno 5 ore. Ora che la massa è fredda lavorarla con un cucchiaio e una volta morbida metterla in una sac à poche.

Decorare i biscotti con il cremoso e alla fine con la frutta.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column][vc_column_text el_class=”giustifica” css=”.vc_custom_1636039316228{margin-bottom: 15px !important;}”]Seguendo passo dopo passo la ricetta della nostra Francichef riuscirete a creare un dolce di stagione gustoso e al quale nessuno potrà resistere! 

Ovviamente, come tutte le pietanze servite, anche il nostro cremoso alla nocciola ha bisogno di un piatto che sappia risaltare le sue caratteristiche e possa renderlo unico. Per esempio, il delizioso piatto natalizio a cui lo vediamo abbinato in fotografia, ci permette di sentire il profumo e di assaporare il gusto del cremoso anche da lontano.

Cercate anche voi il piatto di Natale perfetto per i vostri dolci invernali tra le nuove collezioni di Natale firmate Easy Life. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1617273059453{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}”][sober_product_carousel per_page=”15″ columns=”4″ category=”christmas-melody” autoplay=”5000″][/vc_column][/vc_row]

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